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Tinga (dish) : ウィキペディア英語版
Tinga (dish)

Tinga is a Mexican dish made with shredded beef in a sauce made of red and green tomatoes, chipotle chili and onion strips. It originated in Puebla, Mexico.〔(Muy Bueno Cookbook » Chicken Tinga )〕
==References==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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